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1、春茬,在晚霜过后定植的一茬,育苗移栽、芽苗移栽和直播均有;
2、夏茬,在黄淮海地区是在5月下旬到6月上旬播种,8月中、下旬收获;
3、秋茬,在黄淮海地区是7月上、中旬播种育苗,中、下旬定植,9月中、下旬收获。这茬西瓜上市的时间正值国庆和中秋节,具有一定的消费市场。另外,这茬西瓜适时采收时,可以贮藏保鲜到年底;
4、采用保护地育苗浙北3月中下旬播种,浙南3月上、中旬播种。苗龄30天左右,移栽于露地。露地直播宜在4月10日左右进行。