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凉烧饼用烤箱加热的步骤如下：
1、把烧饼摆在烤盘上，在每个烧饼都浇上半汤勺水，防止烧饼烤干；
2、烤箱设成上下加热180度，预热5分钟；
3、然后把烤盘放在烤箱中间层，温度调成160至180度，加热10分钟左右即可。
拓展资料：烧饼（Sesame-Seed-Cake）是中国各地常见的传统小吃，是汉代从西域传来的，主要原料为面粉、芝麻、盐等，有烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼等多种类型。
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