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主料:面粉一斤。
辅料:适量清水、适量发酵粉。
步骤:
1、将面粉直接倒入和面盆中,进行揉碎其中的面粉团。
2、加入适量的发酵粉以及适量清水,进行充分的和面至成面团。
3、将和好的面团放置比较温度为二十五度的环境中,进行发酵二十分钟。
4、将发酵后的面团再次进行揉合三分钟,即可将面团和软。