翻糖师是一项具有创造性,艺术性于一身的工作。无论在中国还是外国,人们的生活中都离不开它。翻糖师运用了自己独特,时尚,创新的造型艺术,为人们精心设计并制造了即好吃又有观赏价值的精美蛋糕,被广泛地运用在纪念日,生日,庆典,甚至是朋友之间的礼品赠送。翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,吸引着人们的眼球。
翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。