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氯化氢的水溶液是酸，其余的氯化物属于盐类。
酸碱盐的定义：
1、酸：化学上是指在水溶液中电离时产生的阳离子都是是氢离子的化合物 。可分为无机酸、有机酸。
酸碱质子理论认为：能释放出质子的物质总称为酸；
2、碱：在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是氢氧根离子的物质；
在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的物质且碱指电子给予体。
3、盐：盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等；
一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸。
