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汉族没有不吃的肉。汉族并没有像其他民族一样有特别的禁忌,只是依照个人爱好来。我国是一个多民族的的国家,其中每个民族都有它特有的生活习惯和风俗文化。同时每个民族的信仰也不同,因此每个民族都有不同的禁忌。