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白菜,胡萝卜,土豆片一起可以做土豆炒白菜胡萝卜。
主料:白菜500克,土豆片500克,胡萝卜100克,猪肉50克。
辅料:油,盐,葱花,胡椒粉。
步骤:
1、将白菜和土豆切片,放入清水中清洗干净;
2、葱花炝锅,放入肉片炒变色,放入土豆片,翻炒4分钟;
3、加入白菜片,大火翻炒;
4、加入胡萝卜片,加入清水炖5分钟左右;
5、加入盐,胡椒粉调味即可。