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为什么干香菇炖汤吃起来苦

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为什么干香菇炖汤吃起来苦

1、烹调前,先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去。2、然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软,“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。3、浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用,如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。
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导读1、烹调前,先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去。2、然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软,“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。3、浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用,如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。

1、烹调前,先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去;

2、然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软,“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底;

3、浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用,如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。

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为什么干香菇炖汤吃起来苦

1、烹调前,先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去。2、然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软,“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。3、浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用,如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。
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