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小青柑的皮不能扔掉,因为在冲泡小青柑的时候,是需要将小青柑整个都放到水中冲泡的,如果扔掉小青柑的外皮,就会导致浸泡出来的茶水没有青柑的香气,就与普通的普洱茶无异了。
小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味。