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主料:内酯豆腐,皮蛋。
辅料:香菜,红辣椒,盐,老醋,辣椒油,糖,蒜末。
步骤:
内酯豆腐切块控水放入盘中,皮蛋切小块放在豆腐上;香菜切末,红辣椒切末放在豆腐上,加入蒜末;放入少许盐,糖,香醋,辣椒油淋在豆腐上即可。