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广东人怎样焖煮五花肉

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广东人怎样焖煮五花肉

做法如下:1、锅中倒一点油,烧热后,倒入五花肉块煸炒。2、倒入姜片、少量葱碎、料酒、少量白糖、盐炒至肉断生后,再煸炒一会。3、随后加入酱油,继续炒一会后关火待用。4、大葱只取葱白部分,去根去外皮,切成葱段。5、砂锅中先放一个竹箅子垫底,以防粘锅,然后放上一半的葱段。6、将炒好的肉倒在葱上面,铺开。7、再将剩余的葱倒在肉上面,如果想肉的颜色深一些,就再淋些酱油。8、砂锅盖盖好,边沿用纱布包好。
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导读做法如下:1、锅中倒一点油,烧热后,倒入五花肉块煸炒。2、倒入姜片、少量葱碎、料酒、少量白糖、盐炒至肉断生后,再煸炒一会。3、随后加入酱油,继续炒一会后关火待用。4、大葱只取葱白部分,去根去外皮,切成葱段。5、砂锅中先放一个竹箅子垫底,以防粘锅,然后放上一半的葱段。6、将炒好的肉倒在葱上面,铺开。7、再将剩余的葱倒在肉上面,如果想肉的颜色深一些,就再淋些酱油。8、砂锅盖盖好,边沿用纱布包好。

做法如下:

1、锅中倒一点油,烧热后,倒入五花肉块煸炒;

2、倒入姜片、少量葱碎、料酒、少量白糖、盐炒至肉断生后,再煸炒一会;

3、随后加入酱油,继续炒一会后关火待用;

4、大葱只取葱白部分,去根去外皮,切成葱段;

5、砂锅中先放一个竹箅子垫底,以防粘锅,然后放上一半的葱段;

6、将炒好的肉倒在葱上面,铺开;

7、再将剩余的葱倒在肉上面,如果想肉的颜色深一些,就再淋些酱油;

8、砂锅盖盖好,边沿用纱布包好

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广东人怎样焖煮五花肉

做法如下:1、锅中倒一点油,烧热后,倒入五花肉块煸炒。2、倒入姜片、少量葱碎、料酒、少量白糖、盐炒至肉断生后,再煸炒一会。3、随后加入酱油,继续炒一会后关火待用。4、大葱只取葱白部分,去根去外皮,切成葱段。5、砂锅中先放一个竹箅子垫底,以防粘锅,然后放上一半的葱段。6、将炒好的肉倒在葱上面,铺开。7、再将剩余的葱倒在肉上面,如果想肉的颜色深一些,就再淋些酱油。8、砂锅盖盖好,边沿用纱布包好。
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