更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

味精的主要呈鲜物质成分是什么

文档

味精的主要呈鲜物质成分是什么

味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸,然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸,再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。
推荐度:
导读味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸,然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸,再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。

味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸,然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸,再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。

文档

味精的主要呈鲜物质成分是什么

味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸,然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸,再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
清朝时用什么语言交流 猫和老鼠东北方言版中老鼠叫什么 小沈阳和田亮在新加坡的电影 生瓜子怎么做成咸的 什么叫经济增长理论 补体低怎么补 和平精英空间怎么发动态 那些东西属于低糖低盐高蛋白饮食 苹果8电池健康怎么看 清平乐村居的注释是什么 白头发长在不同的位置是什么原因 哪个医学院比较好 武状元苏乞儿的演员 初中的所有课程. 没开的饮料能带上高铁吗 垃圾鱼为什么会死 为什么磷的第一电离能比硫高呢 100毫升菠萝啤多少热量 少年杨家将的演员 苹果ios是什么 有那些品种的鱼适合做刺身 广东人怎样焖煮五花肉 淘宝上买了运费险还能退全额吗 汽车维修都有哪些项目 提前还房贷需要注意什么 超过60岁的农民工能否认定工伤 广州免税店在哪里 EXCEL原始数据分析方法揭秘 芍药花语 关于春节的传统礼仪有哪些 180玉石什么意思 歌唱为什么要共鸣 社保卡激活后怎么使用 酷价是真的吗 oppor9s打字声音怎么关 飞机与哪些动物有关 济南大学城在哪个区 哺乳期诉讼离婚要什么手续 gienia本田叫什么 会计如何区分借贷
Top