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糖醋胡萝卜具体做法:
把胡萝卜洗净,去皮、切成细丝放入盘中。撒上盐拌均匀后,腌渍15分钟左右。然后将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分,生菜切丝。加入白糖、醋、香油、生菜丝。撒上熟芝麻拌匀后即可食用。