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大萝卜丸子味道鲜美,做法简单,营养健康,外焦里嫩。
1、准备大萝卜和鸡蛋,大萝卜切丝。
2、大萝卜丝放盐搅拌均匀,腌制10分钟。
3、放鸡蛋、葱、十三香、面粉搅拌均匀。
4、起锅烧油,油温5成热放丸子。
5、丸子一个一个放炸到丸子都飘起来就好了。