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具体做法如下:
原料:汉堡胚、南美对虾、面包粉、奶酪、生菜、香菜、洋葱、番茄、黑胡椒酱、千岛酱、美乃滋适量、植物油。
做法:
1、汉堡胚加橄榄油和香菜末烤至外皮略酥,虾仁裹上面包粉,倒油,入锅,炸至金黄色,捞起备用;
2、先在汉堡胚铺上生菜,香菜,涂上千岛酱,然后像叠罗汉一样将炸虾,洋葱,奶酪,番茄堆上去,挤上少许美乃滋,再撒黑胡椒酱即可。