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开封后的袋装红酒如果在不密封状态下可以放置3至5天。
开封后的红酒保存方法:
1、将开封的红酒放在冰箱里保存;
2、重新把封口处密封牢固,隔离外口的灰尘和霉菌;
3、将红酒袋子处于直挂状态,尽量减小酒液和空气的接触面积;
4、用小容量瓶把未喝完的酒倒入小酒瓶中,达到减少酒液与空气接触的效果;
5、用抽真空泵把空气抽出,减少酒液和空气的接触;
6、向袋子中灌入一些惰性气体并密封,可以帮助保护酒液不被氧化。