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苍耳总苞呈纺锤形,表面黄绿多钩刺,为一年生草本,常生于路边、荒地和旱作物地,果实具钩刺,常随人和动物传播,或混在作物种子中散布。
在苍耳的传播中,需要注意的是,苍耳子全株有毒,以果实最毒,鲜叶比干叶毒,嫩枝比老叶毒,其中毒症状出现较晚,常于食后二日发病,上腹胀闷,恶心呕吐、腹痛,有时腹泻、乏力、烦躁。重者肝损伤出现黄疸,毛细血管渗透性增高而出血,甚至昏迷、惊厥、呼吸,循环或肾功能衰竭而死亡,同时,苍耳子入侵田地,也会损害农作物的生长。