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临清市位于山东省西北部,漳卫河与古运河交汇处,是京九铁路自北向南进入山东省的第一站,举世闻名的京杭大运河从市区穿过。临清市历史悠久,是省级历史文化名城。
临清市特产有:
1、临清大蒜:临清大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、抗腐烂、耐储藏等独特品质。
2、清真八大碗:即烧肉、炖肉、松花羊肉、黄焖肉、肉杂拌、清汆丸子、圈巧阁、黄焖鸡这八种菜,清真八大碗常用于喜事。
3、临清进京腐乳:进京腐乳选用当年优质大豆为原料,经浸泡、过滤、煮浆等十几道工序制成。块形