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1、开心果树如果是实生苗,从种子种植的第一年算起,至少需要六年才能结果,结果率逐年增加,种植后第十四年至七十年为盛果期。
2、如果是嫁接苗,第三年开始结果,第六年即可进入盛果期。开心果树有大小年现象,丰产年和欠收年隔年交替出现。
3、开心果树是一种树龄长、生长缓慢的植物,树高约10米,树皮暗灰色,小枝红褐色;奇数羽状复叶,小叶椭圆形或阔椭圆形,全缘,无毛;圆锥花序,由数百个棕绿色小花组成;果实椭圆形或长圆形,熟时呈黄绿色或粉红色,种子淡绿色或乳黄色。