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1、无土栽培的方法很多，大体上分为两大类：一是水培，就是使植物的根系连续或不连续地浸入营养液中的一种栽培方法。
2、二是固体基质培，采用基质的主要目的是代替土壤，固定植株，使草莓的地下及地上部能正常生长，这就要求培养基质应具有良好的物理性状，疏松通气，蓄水力强，无病虫杂草，而营养液主要是为草莓的生长发育提供所必须的各种养分。
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