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1、红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
2、红茶可以用来作为花肥，但前提条件是在泡茶后需要经过一系列的发酵，有两种日常方法对茶叶进行发酵，一是将喝剩的茶水装在密封罐中，浇上硫酸亚铁；二是放入食醋和橘子皮，待充分发酵腐熟再与清水配比浇入盆土。
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