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1、野蒜摘洗干净,切细小短。
2、加入适量盐,抓匀。
3、自制大豆花生辣椒酱中加入陈醋、生抽,芝麻油,拌匀成味汁。
4、味汁倒入野蒜中,拌匀。
5、加入炸熟的花生仁,拌匀即可食用。若腌制片刻,花生仁吸足陈醋,味道更佳。