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甘蔗播种时间主要受气温和品种影响,秋植甘蔗八、九月播种,春植甘蔗二、三月播种。
甘蔗,原产于热带、亚热带地区,是一种高光效的植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此甘蔗生物产量高,收益大。新植甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖,栽种后不久即生根,长出许多嫩芽,形成丛状。收割时仅收割甘蔗茎,将根仍留在土壤内,即宿根,来年,宿根重新分枝生茎;因此,甘蔗为多年生植物,它的收获多的可达7到8次,在中国一般为3次,即三年后挖去宿根,重新种植。