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食品干燥剂的化学物质是氧化钙和硅胶,蒙脱石干燥剂,氯化钙干燥剂,纤维干燥剂。食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败。
而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等