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去除豆芽皮的方法:
简易方法:将豆芽放进水中,等其在水中泡一个小时至两个小时,大量的豆芽皮会因为浮力的作用浮在水面上,这样就可以清理大部分的豆芽皮,缺点是会有少量残留的豆芽皮,不能完全的清理干净,消耗的时间比较长;
复杂方法:
1、准备稍大一点的洗菜盆;
2、往盆里洒一点点水,以刚刚淹没豆芽的头部即可;
3、把豆芽放到盆里,每次的量不能太多,最好不要超过盆的一半;
4、然后两手抓住盆的两边开始上下簸动,很多豆芽的皮就会被盆底的少