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牛油果是可以和南瓜一块吃的
材料:牛油果2个,南瓜100克,酸奶50ml,松子适量,黑椒粉少许,米饭一大碗。
做法
1、南瓜切成小丁,备用。
2、锅下少许油,油热下米饭稍微翻炒一下出锅。
3、锅下少许油,热后下南瓜煸炒,炒到微软时放水煮,到南瓜可拿勺子轻易碾碎,水剩下三分之一时加少许盐,倒入米饭翻炒均匀。盛起到烤箱碗。
4、切几片牛油果放到米饭面上,放进预热好的烤箱烤10~15分钟。
5、撒上少许黑椒,淋一些酸奶,加上松子即可。