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1、桃子生长期间得病:桃子在生长成熟期间患有褐腐病等情况,在后续保存中也容易出现腐烂,一般烂的位置都是在靠近果核附近,然后慢慢烂及果肉、表皮,这样的桃子不能吃,且吃到未腐烂的果肉味道也有些苦涩,要及时吐掉以免出现肠胃不适。
2、桃子冷藏过久:桃子由于在冷库中保存时间长,以至于内部发霉腐烂,一旦解冻后霉菌滋生迅速,就会慢慢从里面开始黑烂到外面,这样的桃子也不能吃,而且果蒂部分通常都不大新鲜,要多加以鉴别,一般过季了的桃子就要慎买,以免误食发霉桃子。