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1、荷兰的风车主要发挥着排水的作用,不仅减少了荷兰自然灾害的发生,还为发展加工工业提供了便利。
2、风车还用来碾谷物、粗盐、烟叶、榨油,压滚毛呢、毛毡、造纸,以及排除沼泽地的积水。
荷兰风车是荷兰专属的文化标志,对荷兰十六到十八世纪的经济发展有着特别重大的意义。世界各地的原料从水道运往荷兰使用风车进行加工,如北欧的木材,德国的大麻子和亚麻子,印度和东南亚的肉桂和胡椒等。发展至今,荷兰风车逐渐成为了荷兰的一种文化标准,荷兰因此被称为“风车王国”。