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步骤:
1、将面粉倒入容器中,倒水搅拌成糊状,用勺子舀起来拉丝即可。
2、在平底锅中用油布将锅底擦一遍,防止粘锅。
3、锅热之后,舀一勺面糊倒入锅中。
4、端起平底锅左右晃动,使面糊布满整个锅底。
5、成形之后,将煎饼翻面。
6、翻面后的煎饼成型后,即可出锅。