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材料:青红椒250克、五香豆腐干100克。
调料:盐、味精、香油、植物油。
做法 :
1、青、红椒洗净,去蒂、子,切丝;
2、五香豆腐干洗净,切丝;
3、锅内倒植物油烧至七成熟,下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟,加盐、味精调味,淋入香油