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步骤如下:
1、准备食材胡萝卜一个,青椒一个;
2、胡萝卜用刨丝器刨出细丝;
3、青椒用刀切成青椒丝;
4、锅中倒入适量的食用油加热;
5、倒入胡萝卜丝和青椒丝后快速加入米醋翻炒后放入适量的食盐;
6、出锅前加入适量的鸡精提味;
7、成品。