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1.玉米百合粥是一道以玉米,百合为材料制作的食物,为传统的中医药膳。中医认为其性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功效。玉米百合粥味甘质润,香甜可口,是老幼咸宜的药食佳品;
2.制作方法:将玉米面,大米,百合放入,高压锅三十分钟。小炖锅1~2小时,百合后放。