王莲巨叶的背面生长着粗约筷子般的叶脉,呈板状隆起,纵横交错,构成大大小小的方形小格,可保持叶片的开展性,增加叶片的排水力和负载力。同时叶脉内有很多大的空腔且腔内充满空气,使叶子能平衡地浮在水面上,承受六七十公斤重的物体而不下沉。
王莲的叶子厚度和普通叶子差不多,所以人直接坐上去的话就会使王莲的叶子破裂而沉下去。所以为了坐人时不破坏叶片,首先要在叶片上铺上一层软布,在软布上再铺上与一片几乎同大的玻璃,这时人再坐上去就可以避免破坏叶片了。
王莲是水生植物,每年八月开花。花的样子很像荷花,可是个头却是普通荷花比不上的。花柄和花托上的刺毛,一根根就像大钉子一般粗。它的花很有趣,会按时按点地开放和“休息”。第一天晚上开放出一朵美丽的白花;第二天上午就闭合了,到了傍晚才又打开,此时花瓣已由白变红了,最后竟成了深红色。
王莲的果子圆圆的,因为每个果实中约有二三百粒种子,种子又含有大量淀粉,所以人们又称它为“水中玉米”。