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薄荷叶能泡水喝。泡水的过程中,薄荷中的薄荷醇和薄荷酮会溶解在水中,为人体的健康带来益处。新鲜的薄荷叶经常用于制作果汁,在搅拌好的果汁里放入适量薄荷叶和冰粒,如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等,喝起来冰镇提神、清心怡神。
薄荷:
薄荷是唇形科、薄荷属植物,即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。