三伏天饮食有哪些禁忌

三伏天饮食有哪些禁忌

禁忌一：不宜吃燥热食物

在夏天一定不能吃太多太热的食物，例如羊肉。现代医学认为，夏季炎热的刺激，令神经中枢处于紧张状态，内分泌腺的活动水平亦会有改变，引致消化能力不佳，胃口变差，不想进食。所以夏天最好多吃一些清淡少油的食物，这样会较易消化，而太过油腻的食物则不适宜，会令胃液分泌减少，胃部排空减慢。

禁忌二：不宜吃冰凉之物

汉代张仲景所着的《伤寒杂病论》中写道，要治疗伤暑(中暑)，第一步就是“先以热水灌之，令汗出”，因为热水含有能量，会让毛孔打开来排汗，解除热气闷在身体里的状况，而冰水则有“阻挡”作用，不利气血循环。

禁忌三：不宜大量进补

因为夏季胃消化液稀释，消化功能减退，此时进补，易引起消化不良及肠胃不畅。老百姓常用的补药多属性温热，夏季进食会引起上火。夏季汗多，代谢加快，进补的养分也多浪费。三伏天的特点是温度高，湿度大，白昼时间长，在这种环境中，人会相对晚睡早起，休息时间减少；易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗；爱喝清凉饮料，食欲不振；活动减少，不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。

三伏天正确养生方法

精神调养：三伏天闷热的天气容易使人心情烦躁，但却也是修身养性的好时节，在精神调养方面，夏季应静心养性，清心寡欲，戒大喜大悲，多静心养神，少贪心杂念。

起居调养：“长夏”昼长夜短，顺应四时之气应晚睡早起以适应夏季生长之气。在中午时刻一定要午休，但午休时间不宜过长，以15-30分钟为宜，否则时间过长反而容易造成头脑混胀。

饮食调养：在阳气盛于外、阴气居于内的阳极阴生“长夏”天，应多以清淡食物为主，少食油腻辛辣的食物。

运动调养：夏季不宜运动量过大，因为出汗过多容易损伤心阴，在进行汗淋漓的运动后不宜着急冲洗冷水澡，而以温热水淋浴为宜，多喝温热水、凉开水或茶水，夏季更多人喜欢喝绿茶、绿豆汤。