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主料:虾米30克、冬瓜350克、紫菜适量、玉米一根。
辅料:生姜2片、清水5碗。
做法:
1、冬瓜削皮,切成细条。
2、紫菜用水泡开,捞洗几次。
3、玉米摘粒;虾米清洗干净。
4、锅里倒入清水,放入虾米、姜片、玉米粒,大火煮开。
5、放入冬瓜、紫菜,大火煮开后转中小火煮15分钟,放盐调味即可。