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含水份比较多的果实,往往是木本的。果,就是木上的田。蔬菜,是草本的。这是古人根据其特点造的字,水果由此而来。
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够帮助消化。