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奶油餐包的原料：高筋面粉220克，白糖25克，盐1克，酵母3克，鸡蛋25克，牛奶115克，色拉油5克。
奶油餐包具体做法如下：
将高筋面粉，白糖，盐，酵母，鸡蛋，牛奶与色拉油搅拌成团后发至两倍大；将发好的面团分为六份后滚圆；取一份面团擀为橄榄状；静置30分钟后刷蛋液或者牛奶；将面团放入烤箱第2层，设置温度为170摄氏度，时间为20分钟；取已烤好的面包，刀具划口后用九齿裱花嘴裱出花纹即可。
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