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一碗500g的砂锅土豆粉热量在1000大卡左右，每100克砂锅土豆粉的热量为209.71大卡。砂锅土豆粉是一种著名的传统小吃。热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式。
热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。
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