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1、石榴里面一般是红色、黄色、白色的,如果这些颜色的石榴里面变成了黑色,说明石榴已经变质了,是不能食用的,食用之后很可能造成肠胃感染或是食物中毒。
2、但是有一种石榴成熟之后,石榴里面本身就是黑色,这种是可以食用的。如果发现石榴里面出现多种颜色,就不要食用了,避免食用不当造成身体不适。
3、而且石榴出现发芽之后,也是不可以食用的。种子发芽需要一定的氧气,出现石榴发芽,说明氧气侵入了石榴,这时候的石榴已经变质腐烂了。