可以用鲜花、绿叶和水果装饰即可。裸蛋糕的原料无任何不健康染色剂与添加剂,在层层扎实的饼身之间,加入绵密的乳酪与当季新鲜水果,或配以鲜花做点缀,展现出所有原始食材的最真本味。
以下是裸蛋糕无奶油装饰步骤:
1、草莓圣女果香菜用盐水浸泡10分钟洗净,4寸蛋糕模分成两片。
2、心形摆好,香菜叶子摆好,草莓先从中下层切小片,不要切断,然后中层,更下层的交错,上层同样,用牙签固定在蛋糕上。从圣女果顶部三分之一处斜着切开,大的那半切面朝面板对切,摆好心形。
3、巧克力隔水融化,可以用牙签写上想说的话。