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琥珀核桃的做法:
主料:核桃仁;
辅料:白糖、白芝麻;
步骤:
1、热水泡去核桃仁的外膜,放入微波炉中,高火烤半小时;
2、锅内放糖和等量热水,加热;
3、倒入核桃仁翻搅,使其裹上糖浆;
4、撒上白芝麻,捞出,放在锡纸上;
5、放入烤箱,150度的温度下烤5分钟即可。