水鱼煲鸡怎么做
水鱼煲鸡怎么做
材料：水鱼一条，半只鸡辗块。配料：姜，红枣，料酒，枸杞，桂圆肉，盐。步骤。1、鸡和水鱼清洗干净。2、鸡和水鱼切小块焯水后待用。3、锅中加入少许油，爆香姜块。4、下入水鱼煸炒除去水分。5、加入少许料酒去除水鱼腥味。6、加入鸡块一起翻炒。7、倒入开水煮沸，去除表面浮沫。8、全部倒入砂锅，加入红枣、枸杞。9、炖煮30分钟，加盐、鸡精调味，关火。
导读材料：水鱼一条，半只鸡辗块。配料：姜，红枣，料酒，枸杞，桂圆肉，盐。步骤。1、鸡和水鱼清洗干净。2、鸡和水鱼切小块焯水后待用。3、锅中加入少许油，爆香姜块。4、下入水鱼煸炒除去水分。5、加入少许料酒去除水鱼腥味。6、加入鸡块一起翻炒。7、倒入开水煮沸，去除表面浮沫。8、全部倒入砂锅，加入红枣、枸杞。9、炖煮30分钟，加盐、鸡精调味，关火。
材料：水鱼一条，半只鸡辗块。
配料：姜，红枣，料酒，枸杞，桂圆肉，盐。
步骤：
1、鸡和水鱼清洗干净；
2、鸡和水鱼切小块焯水后待用；
3、锅中加入少许油，爆香姜块；
4、下入水鱼煸炒除去水分；
5、加入少许料酒去除水鱼腥味；
6、加入鸡块一起翻炒；
7、倒入开水煮沸，去除表面浮沫；
8、全部倒入砂锅，加入红枣、枸杞；
9、炖煮30分钟，加盐、鸡精调味，关火。
水鱼煲鸡怎么做
材料：水鱼一条，半只鸡辗块。配料：姜，红枣，料酒，枸杞，桂圆肉，盐。步骤。1、鸡和水鱼清洗干净。2、鸡和水鱼切小块焯水后待用。3、锅中加入少许油，爆香姜块。4、下入水鱼煸炒除去水分。5、加入少许料酒去除水鱼腥味。6、加入鸡块一起翻炒。7、倒入开水煮沸，去除表面浮沫。8、全部倒入砂锅，加入红枣、枸杞。9、炖煮30分钟，加盐、鸡精调味，关火。
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