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1、 桔柚中含量丰厚的维生素C、P,能增加机体抵御力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益;
2、 桔柚所含纤维素和果胶物质,可促进肠道爬动,有利于清肠通便,扫除体内有害物质。柚皮性味甘苦而温,止咳化痰成效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。