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红糖煮鸡蛋的正确做法如下:
红糖煮鸡蛋所需材料,清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖一百克。
做法步骤如下:
1、取一碗半的水,开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋;
2、待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖;
3、可放两片姜片,味道更美味;
4、加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤即可食用。