黄金蟹怎么做好吃黄金蟹的吃法

食材用料：新鲜蟹、咸鸭蛋黄、酒、盐、生粉。黄金蟹的做法。1、将新鲜蟹用刷子洗刷净，切成蟹块，用酒、盐、生粉腌制。2、蛋黄蒸熟后，碾碎成蛋泥。3、先把入好味的蟹块，放进锅里翻炒熟。4、另起油锅，倒入蒸熟的蛋黄泥。5、稍炒匀后，放进刚才过油炒熟的蟹块，翻炒一会，使蛋黄均匀的沾在蟹块上，即可。

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导读食材用料：新鲜蟹、咸鸭蛋黄、酒、盐、生粉。黄金蟹的做法。1、将新鲜蟹用刷子洗刷净，切成蟹块，用酒、盐、生粉腌制。2、蛋黄蒸熟后，碾碎成蛋泥。3、先把入好味的蟹块，放进锅里翻炒熟。4、另起油锅，倒入蒸熟的蛋黄泥。5、稍炒匀后，放进刚才过油炒熟的蟹块，翻炒一会，使蛋黄均匀的沾在蟹块上，即可。

食材用料：新鲜蟹、咸鸭蛋黄、酒、盐、生粉

黄金蟹的做法：

1、将新鲜蟹用刷子洗刷净，切成蟹块，用酒、盐、生粉腌制。

2、蛋黄蒸熟后，碾碎成蛋泥。

3、先把入好味的蟹块，放进锅里翻炒熟。

4、另起油锅，倒入蒸熟的蛋黄泥。

5、稍炒匀后，放进刚才过油炒熟的蟹块，翻炒一会，使蛋黄均匀的沾在蟹块上，即可。

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