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1、配方:柠檬汁四分之一杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末半茶匙。做法:将所有材料混合均匀即可。2、五味酱配料及做法:配方:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。做法:将所有材料混合均匀即可。3、烤肉酱材料及做法:配方:酱油3大匙 ,蚝油3大匙 ,麦芽糖3大匙,五香粉少许 ,胡椒粉少许 ,蒜泥2大匙,酒1大匙 ,水约1杯半到2杯。
做法: 所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠即可。