汽车
游戏
旅游
时尚
财经
宠物
窑鸡是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。有名的"农家乐"菜之一。
食材:鸡半只、盐焗鸡粉半包、盐少许、生抽少许、蒜瓣2个、葱2棵
做法:
1、将鸡洗干净,把盐焗鸡粉、生抽、盐、蒜蓉、葱段等材料和鸡一起拌匀,再全鸡按摩一下,腌2个小时及以上烤箱版窑鸡的;
2、烤箱190℃,上下预热10分钟,用料理纸把一部分腌料和鸡一起包起来,烤箱烤30分钟;
3、鸡烤好出炉。