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哈拉巴在猪的什么部位

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哈拉巴在猪的什么部位

哈巴拉是满语,意思就是猪、牛、羊等动物的肩胛骨。清扒哈拉巴是一道很出名的菜式。主料。猪哈拉巴1个。配料。生菜叶。调料。酱油、芝麻油、蒜泥、红油、香菜末。制作。将猪哈拉巴用清水煮至九成熟捞出,剔骨,生菜叶垫盘底,剔下的骨头放在生菜叶上,然后将剔下的肉切成块状堆在骨头上,用酱油、芝麻油、蒜泥、红油、香菜调合成汁,食时蘸着酱汁吃。
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导读哈巴拉是满语,意思就是猪、牛、羊等动物的肩胛骨。清扒哈拉巴是一道很出名的菜式。主料。猪哈拉巴1个。配料。生菜叶。调料。酱油、芝麻油、蒜泥、红油、香菜末。制作。将猪哈拉巴用清水煮至九成熟捞出,剔骨,生菜叶垫盘底,剔下的骨头放在生菜叶上,然后将剔下的肉切成块状堆在骨头上,用酱油、芝麻油、蒜泥、红油、香菜调合成汁,食时蘸着酱汁吃。

哈巴拉是满语,意思就是猪、牛、羊等动物的肩胛骨。

清扒哈拉巴是一道很出名的菜式。

主料:

猪哈拉巴1个。

配料:

生菜叶。

调料:

酱油、芝麻油、蒜泥、红油、香菜末。

制作:

将猪哈拉巴用清水煮至九成熟捞出,剔骨,生菜叶垫盘底,剔下的骨头放在生菜叶上,然后将剔下的肉切成块状堆在骨头上,用酱油、芝麻油、蒜泥、红油、香菜调合成汁,食时蘸着酱汁吃。

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哈巴拉是满语,意思就是猪、牛、羊等动物的肩胛骨。清扒哈拉巴是一道很出名的菜式。主料。猪哈拉巴1个。配料。生菜叶。调料。酱油、芝麻油、蒜泥、红油、香菜末。制作。将猪哈拉巴用清水煮至九成熟捞出,剔骨,生菜叶垫盘底,剔下的骨头放在生菜叶上,然后将剔下的肉切成块状堆在骨头上,用酱油、芝麻油、蒜泥、红油、香菜调合成汁,食时蘸着酱汁吃。
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