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消火栓内的水的压力依靠建筑附属设备(正常时可以和消防喷淋系统稳压设备连通)来维持,这种水在正常情况下是不流通,而且是不“新鲜”的,这样也不能饮用。总之,消防设备里的水,按安全规范和卫生等方面来考虑,还是不要饮用的好。
如果指的是消火栓里(在马路边上的那种消火栓和室内的不同)的水的话,那里面的水烧开后是可以饮用的,它就是自来水。但是一些大型建筑的室内,现在一般都按消防的安全规范设置了室内消火栓,那里的水一般都是来自建筑物内部的消防水池的水。